Le littoral de 14 kilomètres de Hammamet accueille des cavaliers depuis les années 1960, lorsque les premières écuries ont ouvert le long de la péninsule de Yasmine pour servir le commerce touristique naissant de la Tunisie. La tradition précède la marina, les parcours de golf et la restauration de la médina—les chevaux travaillaient sur ces plages bien avant l'arrivée du tourisme, tirant les filets de pêche et transportant des marchandises entre les villages. Aujourd'hui, le tourisme équestre s'inscrit dans l'identité de Hammamet tout aussi fermement que ses vergers d'agrumes et ses baies de sable blanc. Le couloir équestre de la plage s'étend des murs de la vieille médina au sud jusqu'au quartier de la marina de Yasmine Hammamet, un ruban de sable compacté qui reste praticable même à marée haute. Les opérateurs élèvent des croisements Barbe et Arabes—des races adaptées à la chaleur estivale tunisienne et élevées pour l'endurance plutôt que pour la vitesse. La plupart des promenades suivent la ligne d'eau au pas ou au trot, l'allure étant dictée par la fermeté du sable et les compétences du cavalier. Les sessions matinales entre 07:00 et 09:00 profitent de l'air le plus frais ; les départs en fin d'après-midi s'alignent sur l'heure dorée de la Méditerranée, lorsque la péninsule du Cap Bon se dessine contre le ciel occidental. Les expériences d'équitation sur la plage de Hammamet vont des boucles de 30 minutes au bord de l'eau aux balades au coucher du soleil de deux heures qui font une pause au Yasmine Golf Club pour des rafraîchissements. Les guides mènent des groupes de trois à huit chevaux, espaçant les cavaliers pour éviter la foule. Le terrain est clément—pas de falaises, pas de dunes abruptes—mais les cavaliers doivent gérer les zones de sable mou près de la ligne de marée où les sabots s'enfoncent de manière imprévisible. Des casques et de courts briefings de sécurité précèdent chaque départ. Plusieurs écuries fonctionnent selon des modèles de visites privées ; les réservations garantissent des créneaux horaires spécifiques plutôt que de rejoindre des promenades de groupe programmées. L'équitation sur la plage de Hammamet ancre un réseau équestre plus large sur la côte du Sahel en Tunisie. Les mêmes écuries qui desservent la zone hôtelière entretiennent des sentiers intérieurs à travers les vergers d'oliviers et les broussailles, mais la plage reste l'itinéraire emblématique. La demande saisonnière culmine d'avril à octobre, lorsque les visiteurs européens remplissent les hôtels en bord de mer. Les mois d'hiver voient moins de cavaliers mais des mers plus calmes et souvent une lumière plus claire pour la photographie. L'accès reste gratuit ; la plage est un domaine public, et les cavaliers ne paient que pour le service de visite guidée lui-même.